豊川市でエコな暮らしを提案。日々を愉しむヒントを一緒に見つけてみませんか。


by ecoshopitoko
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ヘルシー石焼料理の体験

久しぶりの雨で乾燥した空気を和らげてくれているように思います。
インフルエンザが流行っているようです。
マスクなどで予防対策はもちろんのこと、
日頃の健康管理で免疫力を高めておくことが重要ですね。

エコショップの暮らし方教室は「ヘルシー石焼料理の体験」が開催されました。
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新聞で紹介されたこともあり、注目を浴びている
「環健クックプレート」を使ったお料理体験です。
野菜はもちろん、パンや餃子、ピザやお肉。
遠赤外線のおかげで酸化しないので油をひかずに
中は柔らかく、外はカリッとやくことができるんです。
エコショップはいいにおいに包まれて昼食をとったばかりでもお腹がすいてしまいました。

参加した皆さんは、
「野菜本来のおいしさを感じることができた」
「ピザも生地がカリッとしておいしくてびっくりした」
などの感想をいただきました。

その他にも食や健康についてのお話もあり、
おいしく愉しく、学んでいただけたようでした。

                            <わっちゃん>
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by ecoshopitoko | 2013-01-22 17:26 | 暮らし方教室